Conchiglioni com ricota Holandês e tomate seco

Modo de preparo:
Tempere a Ricota Holandês com sal e pimenta-do-reino, misture com o azeite de oliva e o tomate seco. Recheie a massa com essa pasta. Refogue a cebola na manteiga, acrescente a farinha, o sal, a noz-moscada, o Leite Holandês mexendo até levantar fervura, acrescente o Creme de Leite Holandês. Coloque o molho sobre o cochiglioni recheado, polvilhe o Queijo Parmesão Holandês e leve para assar.

Ingredientes:
250 gramas de Conchiglioni
300 gramas de Ricota Holandês
200 gramas de tomate seco picado
100 gramas de Queijo Parmesão Holandês ralado
sal e pimenta-do-reino
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 cebola
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
200 gramas de Creme de Leite Holandês
200 gramas de Leite Holandês
Noz-moscada

Outras Sugestões da nossa cozinha

Bolinhos de batata com Queijo Mussarela Holandês

Modo de preparo:
Esprema bem as batatas ainda quente e misture com a margarina. Após esfriar, junte os ovos, o fermento, o Leite Holandês e a farinha de trigo até dar liga à massa. Faça bolinhas com um cubo de Queijo Mussarela Holandês e um pouco de orégano dentro, enrole bem e passe pela farinha de rosca. Frite os bolinhos em óleo bem quente.

Camarão com Queijo Provolone Holandês e molho de iogurte Holandês

Modo de preparo:
Prepare os camarões com o suco de limão, sal, alfavaca, orégano, o alho, o azeite de oliva e a pimenta e deixe marinando por duas horas na geladeira. Coloque os camarões e o Queijo Provolone Holandês em palitos. Arrume os espetinhos em uma assadeira, despeje o resto da marinada e leve ao forno preaquecido por 15 minutos. Em uma vasilha, misture o Iogurte Natural Holandês, a maionese, o manjericão, a mostarda e o sal. Sirva com os espetinhos.

Ingredientes:
500 gramas de camarão médio limpo
200 gramas de Queijo Provolone Holandês em cubos
1/2 xícara de Iogurte Natural Holandês
1/2 xícara de maionese
1 colher (sopa) de manjericão
1 colher (chá) de mostarda
suco de um limão
3/4 de azeite de oliva
2 colheres de alfavaca
2 dentes de alho espremidos
1 colher (chá) de oregano
sal
pimenta-do-reino

Queijo Provolone Holandês empanado

Modo de preparo:
Corte o Queijo Provolone Holandês em cubos, passe na farinha de rosca, no ovo batido e novamente na farinha. Frite em óleo bem quente até dourar.

Ingredientes:
500 gramas de Queijo Provolone Holandês
2 ovos
1 xícara de farinha de rosca